Hauptgerichte
|
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Gurken-Dill-Salat Kleine Portion |
21,50
17,50 |
|
Dry Aged Rumpsteak vom pommerschen Rind mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salatbouquet (200g Brutto) (300g Brutto) |
25,50 29,50 |
|
Roastbeef - sous-vide gegart - mit Sauce Remoulade, Bratkartoffeln und kleinem Salat |
19,90 |
|
Bauernfrühstück mit Katenschinken, Gewürzgurke und kleinem Salat |
15,90 |
|
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleinem Salat (veg.) |
15,90 |
|
Forelle “Schöne Müllerin“ mit Mandelbutter, Salzkartoffeln, Sahnemeerrettich und kleinem Salat |
22,50 |
|
Forelle "Blau" mit Sahnemeerretich, zerlassener Butter, Salzkartoffeln und kleinem Salat
Bei fangfrischen Forellen springt die Haut im Kochsud auf |
22,50 |
|
1/2 Karpfen "Blau" - in zwei Gängen serviert mit Salzkartoffeln, Sahnemeerrettich und kleinem Salat |
26,50 |
|
1/4 Karpfen "Blau" mit Salzkartoffeln, Sahnemeerrettich und kleinem Salat
Keine Wahlmöglichkeit zwischen Flossen- oder Kopfstück |
16,50 |
Sie können sich gerne als Vegetarier Auszüge aus unserer Speisekarte selbst zusammenstellen.
Bratkartoffeln werden mit Speck und Zwiebeln zubereitet.
Bitte sprechen Sie uns an, wenn Sie Änderungen wünschen.
Mühlen-Flammkuchen
|
Flammkuchen Kürbis mit Ziegenkäsecreme, Cherrytomaten, Honig, Rucola und Kürbiskernen (veg.)
|
14,50 |
Für unsere kleinen Gäste
| Kinder Wiener Schnitzel mit Pommes Frites | 11,50 |
|
|
|
| Räuberteller | 0,00 |
Alle unsere Speisen werden frisch zubereitet, dadurch können sich manchmal Wartezeiten ergeben. Wir bitten dafür um Ihr Verständnis.
Bitte sprechen Sie uns an, wenn Sie die Karte der deklarierungspflichtigen Zusatzstoffe einsehen möchten.
Alle Gerichte können auch zum Mitnehmen bestellt werden.
Guten Appetit.