Vorspeisen-Karte

Suppen

 

Beef-Jaipur-Curry-Suppe

mit Röstbrot

klein

groß

 

Tagessuppe 

mit Röstbrot 

  

 

6,00

9,50

 

6,50

 

   

Salate

Kleiner, bunter Mühlensalat (veg.) 4,80
Frischer Gurken-Dill-Salat (veg.) 4,50

Großer, bunter Mühlensalat mit Röstbrot (veg.)

- mit gebratener Putenbrust

- mit gebratenen Rindfleischstreifen

- mit Ziegenkäsecreme, Honig und

Thymian (veg.)

 

8,80

 

13,50

15,50

 12,50

 

Alle Salate werden mit hausgemachter Vinaigrette serviert.

 

 

 

 

 

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet

mit Parmesan, Pinienkernen, kleinem Salat und Röstbrot

 

 

13,50

Vitello Tonnato vom Kalb

mit Kapern und Röstbrot

 

12,50

Parmesanwaffel und kleiner Salat

-mit Räucherlachsm Honig-Dill-Senfsauche

 

- mit Ziegenkäsecreme, Trüffelöl und  

  Amarenasenf (veg.) 

- mit Roastbeef und Sauce Remoulade

 

 

 

14,50

 

12,50

 

15,50